經查學校各攤商均未違法使用「蘇丹紅」相關原料,敬請轉知同仁知悉。

一、 近期「蘇丹紅」辣椒粉風波持續延燒,經清查校內攤商目前所使用之各類調味料來源均不含蘇丹紅原料,販賣部及飲食部也無販售及使用與蘇丹紅相關之各類調味料,但為避免食安疑慮,自即日起預防性暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料,待此食安風爆平息後再恢復提供使用。
二、 因政府持續清查下游使用廠商及通路,總務處將密切掌握相關食安資訊,後續若有更新將公佈校內同仁周知,以維師生健康。


公告單位:總務處環管暨福利組
承辦人:王耀澤
聯絡分機:409-5234